👌 Como preparar 🍰TARTA de QUESO RICOTTA ✅ طريقة تحضير كعكة بالجبن ريكوتا👌

👌 Como preparar 🍰TARTA de QUESO RICOTTA ✅ طريقة تحضير كعكة بالجبن ريكوتا👌 طرطة بجبن ريكوتا

ليوم جبتلكم طريقة في تحضير طرطة السميدة الإيطالية هي طرطة بجبن ريكوتا المنعشة لي بحال كعكة ديال الفرماج

طرطة بجبن ريكوتا 

مدة التحضير	عشرون دقيقة
مدة الطهي	أربعونة دقيقة
تكفي لي	عشرة أشخاص

•  مقاديرطرطة بجبن ريكوتا 

500 مل حليب
125 غ سميد متوسط
250
غبن الريكوتا 3 بيضات
قشور البرتقال
نصف عصير الليمون
كبيرة فانيلا

200 غ سكر

70 غ زبذة بالمل

•   طريقة  تحضير طرطة بجبن ريكوتا

نضع الحليب في إيناء على نار هادء ونضيف إليه زبدة وقشور البرتقال ونحرك الكل جيدا وعندما يبدأ في الغليان نضيف إليه السميد شيأ فشيأ ونستمر في التحريك لمنع تكون الكرات. وبعد عملية التحريك نزيله من النار نسحب قشور البرتقال ونتركها تبرد.  

• طريقة تحضير خليط طرطة بجبن ريكوتا 

 نضيف البيض والسكر في ضراب كهربائي وبعد تناسجهما نضيف إليهم فانيلا, زيت نباتية، قشرالبرتقال

المبشور و بطبيعة الحال جبن الريكوتا ونتمم في تحريك الكل جيدا.

بعد التحريك نضيف إليه الخليط السابق ديال السميدة لي كونا خليناه إرتاح نقوم بتخليطهما جيدا حتى نحصل على خليط شيء ما سائل.

• طريقة طهي طرطة جبن الريكوتا

نحضر الفرن على 180 درجة وبعد دلك نأخد قالب الفرن ونذهنه بقليل من الزبدة ونضيف فيه خليط طرطة جبن الريكوتا ونقوم بوضعه في الفرن اعلى واسفل.

• طريقة تزيين طرطة جبن الريكوتا

 نضع طرطة جبن الريكوتا في طبق التقديم ونزينها بقليل من سكر ناعم على

 هذه الطريقة (شاهد الفيديو هنا) ونقطعها على  شكل مثلثات وقد طرطة جبن جاهزة للأكل مع الشاي أو القهوة عى حسب الرغبة

شاهدو الطريقة بالفيديو هنا ⬇⬇⬇