🍋كيكة الليمون بالكريمة المنعشة😋👌 طريقتي في تحضير كيكة الليمون بطبقتين ⬇⬇ KIKA sahla b LIMON
ليوم جبتلكم طريقة في تحضير كيكة الليمون بالكريمة المنعشة بطبقتين
كيكة الليمون هي حلى سهلة التحضير، لذيذة، تجمع ما بين الحلاوة وحموضة الليمون. إذا كنتِ ترغبين بتحضيرها، نطرح عليكِ اليوم وصفة سهلة وشهية، ستفرح كل أحبائك.
كيكة الليمون
|
مدة
التحضير |
عشرون دقيقة |
|
مدة الطهي |
ثلاثون دقيقة |
|
تكفي لي |
ثمانية أشخاص |
مقادير الكريمة الليمون
500 ملل حليب
ملعقتان كبيرتان نشا
ملعقتان كبيرتان سكر
نصف كأس عصير الليمون
بيضة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة فانيلا
مقادير الكيك
3 بيضات
علبة ياغورت سكر
12 غ خميرة الحلوى
علبة ياغورت
علبة و نصف ياغورت دقيق
علبة ياغورت زيت
- طريقة التحضير
- تحضير كريمة الليمون في كسرونة نضع فيه سكر و نشا ونضيف إليهما عصير الليمون ونقوم بتخليطهما جيدا حتا ينسجمان وبعد ذالك نضيف اليهما الحليب و بعد تخليطهما نضيف إليهما بيضة واحدة ونتابع في التخليط. ونتركة على نار خفيفة و نتابع في تحريك دائم حتى تصبح ثقيلة ونضيف إليه ملعقة زبدة كبيرة نحرك جيدا و بعد ذالك نضعه ف إيناء ونغطيه.
طريقة تحضير كيكة الليمون
في ضراب كهربائي او ضراب يدوي نضيف بيض و سكر للتحريك حتى ان يتضاعف حجمهما, مع التحريك المتواصل نضيف إليهما الفانيلا ونتابع في تحريك, و بعد ذالك نضيف ياغور طبيعي و بدون توقف، نتابع في التحريك حتى نحصل على لون كريمي ونضيف زيت نباتي و نتابع في تحريك حتى ان ينسجمان ثم نوقف من التحريك و نضيف خميرة الحلوة و الدقيق و نحرك الكل ببطء كي ينسجما مع بعضهما. وعندما نحصل على قوام خفيف,نأخد قالب الفرن نضع فيه ورق الفرن و نذهنه بالزبدة، وبعد ذالك نضيف فيه خليط كيكة الليمون ثم بملعقة كبيرة نضيف خليط كريمة الليمون المنعشة شيأ فشيأ حتى نغطي سطح الكيكة، وندخلها إلى الفرن على 180 درجة فوق و تحت
تزيين كيكة الليمون
ذهن سطح الكيكة بالمربى حسب الذوق و نضيف من فوقه البندق المهرمش
.تقديم كيك الليمون في طبق مناسب و تقديمه مع الشاي أو القهوة على حسب الذوق والرغبة
- شاهدو الطريقة بالفيديو هنا ⬇⬇⬇
