خبز بلدي بالخميرة البلدية مع شرح كل فوائد الخميرة البلدية إدى جربتوها معمركم متستعملو خميرة الرومية
كيكة التركية بالحليب و الكرميل(تريليتشا) أحلى كيكة الحليب لي ممكين تحضريها في البيت
طريقة تحضيركيكة التركية بالحليب و الكرميل لي معروفا عليها بي إسم (تريليتشا) وهي من ألذ وأحلى كيكة الحليب لي ممكين تحضريها في البيت بكل سهولة وبدون أي عناء
#كيكة_التركية #كيكة_الحليب #matbakhwafavlogs
المقادير:
الكيكة:
4 بيضات
125غ سكر
125غ دقيق
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
قبصة ملح
نسقيه ب 500مل حليب مع ملعقة سكر
كريمة للخفق:
200 مل كريمة للخفق
ملعقة كبيرة سكر الصقيل
كراميل:
200غ سكر
ملعقة كبيرة و نصف زبذة
200مل حليب
ملعقة كبيرة نشا مذابة مع ملعقتين حليب
قبصة ملح
Ingredientes:
Bizcocho:
4 huevos
125g azúcar
125g harina
Cucharita vainilla
Cucharita levadura en polvo
Pizca de sal
500ml leche con una cucharada de azúcar
Caramel:
200g azúcar
Cuchara y media de Mantequilla
200ml leche caliente
Una cucharada de maicena con dos cucharas de leche
Una pizca de sal
شاهدو الطريقة هنا على الفيديو
😋فطيرة محشية بدون فرن بحشوة لذيذة تذوب في الفم 😱 Fatira M3amra Fi Mi9lat 👌خبزمحشي في المقلاة✅
فكرة جميلة لتحضير فطيرة المقلاة بدون فرن بحشوة لذيذة تذوب في الفم وهية عبارة عن خبزمحشي في المقلاة
😋فطيرة محشية بدون فرن بحشوة لذيذة تذوب في الفم 😱 Fatira M3amra Fi Mi9lat 👌خبزمحشي في المقلاة✅
شاهدو الطريقة هنا على الفيديو
المقادير:
العجين:
كأس حليب
كأس و نصف دقيق
بيضة
ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
قبصة ملح
الحشوة:
جزر
قرعة خصراء او كوسة
ثوم
سمك
ملح، فلفل احمر، فلفل اسود، خرقوم
جبن محكوك
سينامون رول اطيب الوصفات 👌طريقة عمل سينابون رول الأصلي والصوص الخاص به في المنزل😋 CINNABON ROLLS
القرنبيط بخلطته السحرية المقرمشة مقلي بدون بيض👌 مع شرح فوائد القرنيط🥦
المقادير:
كاس دقيق
ملعقة صغيرة ضامة البنة
ملعقة صغيرة خرقوم
ملعقة صغيرة فلفل احمر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود
قصبر و معدنوس
كأسين من الماء
كأس دقيق مع ملعقتين كبيرتين نشا
يعتبر القرنبيط نوعاً من الخضار التي تنتمي لعائلة الخضار الصليبية، وهو غني بمضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الهامة الأخرى التي تجعل للقرنبيط فوائد صحية عديدة ومتنوعة. ويعتبر القرنبيط أحد الأغذية الطبيعية الخارقة، فلنتعرف عليه أكثر من هنا. فوائد القرنبيط إن استهلاك الخضار والفواكه عموماً يعتبر أمراً يعود على الصحة بالعديد من الفوائد، خاصة عندما يتعلق الأمر بخفض فرص الإصابة بالعديد من الأمراض مثل السمنة والسكري وأمراض القلب.
ارتفاع ضغط الدم.
يحتوي القرنبيط على نوع خاص من مضادات الأكسدة يدعى (Indole-3-carbinol)، يتواجد في خضار مثل الملفوف والبروكولي والقرنبيط، ووجد أنه يقلل فرص الإصابة بسرطان الثدي وسرطانات الأعضاء التناسلية.
أمراض الجهاز الهضمي المختلفة.
كما يعمل تناول جرعات كبيرة من الألياف على خفض الكولسترول وخفض ضغط الدم المرتفع.
2- مكافحة السرطان
ويعود السبب في ذلك إلى الأمور التالية:
يحتوي القرنبيط على مضادات أكسدة تساعد على منع حدوث طفرات في الخلايا وتقلل من اي أكسدة ضارة فيها قد تسببها الشوارد الحرة.
ربطت دراسات العلماء على مدى الثلاثين سنة الأخيرة تناول الخضار من العائلة الصليبية بخفض فرص الإصابة بسرطان القولون وسرطان الرئة.
يحتوي القرنبيط على فيتامين ك، والذي يرتبط نقصه بمشاكل العظام عموماً، فقد يزيد هذا من فرص الإصابة بكسور العظام وهشاشة العظام. بينما يساعد استهلاك فيتامين ك بكميات كافية على تقوية العظام عبر:
وجدت الدراسات أن المركبات التي تحتوي على الكبريت (والتي تمنح القرنبيط مذاقها المميز)، لديها القدرة على محاربة السرطان، خاصة سرطان الجلد والبروستاتا والبنكرياس.
3- تعزيز القدرات الذهنية
يحتوي القرنبيط على عنصر غذائي هام هو الكولين، والذي يساعد على تحسين:
جودة النوم.
حركة العضلات.
المهارات التعليمية والذاكرة.
نقل الإشارات العصبية.
امتصاص الدهون.
التخفيف من الالتهابات المزمنة.
4- تقوية العظام
تصحيح مصفوفة البروتينات المتواجدة في العظام.
تحسين امتصاص الكالسيوم والتقليل من تصريفه من خلال البول.
5- تحسين الدورة الدموية
ومن الجدير بالذكر أن الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم الغذائية قد يكونون عرضة لتجمع الكالسيوم في الأوعية الدموية، ما لم يتم تناول فيتامين ك معها، والذي يعتبر القرنبيط مصدراً له.
يعتبر القرنبيط غنياً بالألياف الغذائية، والتي تساعد عموماً، على التقليل من فرص حدوث مشاكل في جهاز الدوران والدورة الدموية.
الطريقة الصحيحة لعمل الكوكيز🍪 مثل كوكيز ديال المحلات✅ Mis Cookies con pepitas de chocolate
لطريقة الصحيحة لعمل الكوكيز🍪 مثل كوكيز ديال المحلات✅ Mis Cookies con pepitas de chocolate
أجيو معايا نكتاشفو طريقة الصحيحة لتحضير الكوكيز في البيت بحال لي كايبيعوه في المحلات
#Cookies #كوكيز
المقادير :
بيضة
100غ سكر بني
69غ سكر ابيض
125غ زبدة حيوانية
185غ دقيق
ملعقة كبيرة نشا
قبصة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
حبيبات الشوكولاتة
وجبة عشاء بدون لحم خفيفة 😋 لي متشبعوشي منها حضريها في دقائق👌أحلى فطيرة بدون عجن ولا جلاش
تحضير وجبة عشاء خفيفة بدون لحم, أكلة إقتصادية رائعة هي أحلى فطيرة بدون عجن ولا جلاش لي مغديشي تشبعوا منها ولي يمكنكم تحضيرها في دقائق قليلة وبدون أي مجهود ولا معانات
#وجبة_عشاء #عشاء_خفيف #عشاء_خفيفة
المقادير:
2 كؤوس دقيق
كأس حليب
3 بيضات
نصف كاس زيت
16غ خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة ملح
القليل من فلفل اسود
بصلة، طماطم، فلفل اخضر، باذنجان
مرتدلا
2 جبن مثلث
جبن مفروم و جبن المتزريلا
الزعتر
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)










