وجبة غذاء صحية بالبدنجان و😱الأرنب مشوي في الفرن😋 زعلوك بدون كوكوط وبدون فرن za3lok danjal sahl
أجيو معايا نكتاشفو طريقة تحضير زعلوك بدون كوكوط وطريقة تحضير الأرنب مشوي في الفرن
زعلوك الدنجال في الكوكوط
- مقاديرتحضير زعلوك الدنجال في الكوكوط
زعلوك:
بدنجان
طماطم
فصوم الثوم
ملح، فلفل احمر، فلفل اسود، خرقوم، زنجبيل، قصبر و معدونس
- مقاديرتحضيرارنب في الفرن
بصلة
ثوم
ثلاث ملاعق زيت الزيتون
طماطم محكوكة معلبة
ملح، فلفل احمر، فلفل اسود، خرقوم، زنجبيل، قصبر و معدونس
- مقاديرتحضير سلطة
بطاطس مسلوقة
بصلة
فصوم ثوم
الطون
سوريمي
طماطم
ملح، فلفل الاسود،خل التفاح، زعتر
بطاطس مسلوقة بصلة فصوم ثوم الطون سوريمي طماطم ملح، فلفل الاسود،خل التفاح، زعتر
بطاطس مسلوقة بصلة فصوم ثوم الطون سوريمي طماطم ملح، فلفل الاسود،خل التفاح، زعتر
- طريقة تحضير زعلوك
نقطع نقشرالباذنجان ونقطعه إلى
قطع صغيرة ونضيف إليه طماطم مقطع على شكل مربعات ونضيف الكل إلى طنجرة ثم نضيف ثوم زيت الزيتون والملح ونتركه على نار حتى ينهار.
بعد 30دقيقة نضيف جميع التوابل نحرك جيدا ونضعه مرة تانية على نار هادئة حتى ينضج ويكون لديك مرق جيد (شاهد الطريقة عى الفيديو هنا)
- طريقة تحضيرالأرنب في الفرن
نقوم بتقطيع البصل والثوم إلى قطع صغيرة لتحضير صلصة لمرافقة طبق الأرنب نضيف جميع التوابل و زيت الزيتون صلصة الطماطم قسبور ومعندنوس ونطحن الكل بضراب كهربائي.
بعد دالك نأخد الأرنب نقوم بدهنه بالصلصة اللتي حضرناها من قبل (شاهد الطريقة عى الفيديو هنا) النضعه في إيناء نغطيه بورق الفرن وندخله إلى الفرن.
- طريقة تحضير سلطة البطاطس لمرافقة الأطباق
نأخد بطاطس مسلوقة ونضيف إليها بصل وثوم مقطع إلى قطع صغيرة ومشحرة في زيت (شاهد الطريقة عى الفيديو هنا) ثم نضيف طماطم مقطعة صغيرة و الباقي من المكونات, سوريمي, طون, ملح, حبة سوداء, زحتر, و خل التفاح.
وقد نكون قد حضرنا جميع الأطباق اليوم, فقط علينا وضعهم على الطاولة والاستمتاع
شاهدو الطريقة هنا على الفيديو
